CHI SIAMO

I Follador: il padre Vittorio e i figli Luca, Maria e Marta sono l’anima, la mente e le braccia di questo progetto produttivo nel cuore della zona di produzione del Prosecco, a Valdobbiadene. La cantina prende il nome dalla località, che si chiama appunto il Follo. Nel dialetto di queste zone la parola “follador” individua chi “folla l’uva”, cioè chi la pigia. Arrivare al Follo, percorrendo le strade che, dalle vie principali si inerpicano sulle colline, significa sprofondare, letteralmente, in un anfiteatro di vigneti, ai piedi della zona di produzione del pregiato Cartizze. Qui i Follador coltivano le loro vigne, lavorano e spumantizzano le uve e gestiscono un piccolo agriturismo. Ci sono tutti gli ingredienti: il giusto territorio, le uve, la tecnologia e la dimensione produttiva per una produzione che sappia rispondere pienamente alle richieste dei consumatori e degli estimatori, sempre più numerosi, del vino Prosecco.

UVE COLTIVATE

Glera

VINI E DENOMINAZIONE

  • Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Villa Luigia extradry 100% Glera
  • Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Villa Luigia brut 100% Glera
  • DOC Prosecco Spumante Il Follo 100% Glera
  • Vino Spumante Rosato Il Follo 85% Glera, 15%Cabernet Sauvignon
  • Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze dry 100% Glera

ENOLOGO

Luca Follador – Luca Antiga

AGRONOMO

Davide Genovese

DIMENSIONE AZIENDA

10 ha coltivati 300000 bottiglie prodotte

NOTE COMMERCIALI

Siamo nella zona più vocata per la produzione del Prosecco. Tanti i punti di forza dei Follador ma soprattutto la famiglia, con tutti i figli professionalmente impegnati nell’azienda. Altro punto di forza, oltre all’esperienza e alla tradizione, è nella capacità produttiva, sia in termini di uve lavorate che di spazio e tecnologia in cantina, elementi vitali in queste zone. Tutte le lavorazioni di spumantizzazione vengono rigorosamente eseguite solo presso la propria cantina con tecnologia di ultima generazione. Al Follo si producono solo vini spumanti con un perfetto equilibrio tra qualità, gamma, immagine e prezzo. Il Prosecco è in assoluto il vino con il più alto livello di crescita annua ed è presente e diffuso in tutti i mercati del mondo. Il partner commerciale ideale per il Follo è un importatore di dimensioni medio grandi, con un buon radicamento nel proprio territorio, che apprezzi, nel selezionare i propri vini, il giusto equilibrio tra qualità, immagine, prezzo e che intenda il rapporto commerciale come una vera partnership e non semplicemente un “comprare vino”.

logo the way we winePer maggiori informazioni, notizie e curiosità riguardo l'Azienda Agricola Il Follo ti invitiamo a visitare il nostro blog

Azienda Agricola Il Follo (www.ilfollo.it) Via Follo 36 - 31049 S.Stefano Valdobbiadene (TV) (google map)